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旬の大根

頂いたほし柿は、クリームチーズと、少し焼いたクルミを詰めて、
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お菓子でもなくおかずでもなく、ワインや冷酒に合うひと品

冬大根が美味しい・・これを旬というのだろう。
ぶり大根
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丁寧に下処理をすれば、生臭さもなく、とても美味しい。

ほうれん草とキノコのナムル
色々なキノコはカットして冷凍しておくと、便利です。
お味噌汁、和え物、炒め物等々
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cocoroさんのクッキー
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友人でもあるこの方のクッキー
甘くないクッキーを注文しました。
甘くないクッキーこれもワインに合います。
彼女のお菓子は、丁寧で、美しくand可愛く、美味しい~

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by 426evecooky | 2017-01-11 10:09 | 私の料理