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ローストビーフ

形のいい牛肉を見つけ
作ったのは、ローストビーフ

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我ながらうまく焼けた!!
これ、オージービーフで、1000円ほど。それが嬉しい~

体調を崩してから妙にサラダが食べたい。
そんな時、先日のドレッシングの出番が多い。

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ベビーリーフ、レッドオニオン、サニーレタス、イカ、エビ、自家製クルトン

美味しいー渇いた体にしみるグリーンサラダの一品。






自家製調味料をお勧め

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レシピ
ニンニクーー2かけ
白すり胡麻ーー大5
塩ーー小2
ごま油ーー大5
作り方)
1)ボールにニンニクをすりおろし、白ごま、ごま油、塩を混ぜ合わせる

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by 426evecooky | 2016-12-28 09:28 | 私の料理